Matéria publicada no jornal Estado de Minas sobre a nossa famosa Torta de Banana com Chocolate!!

Em um dos mais novos cantinhos, reaberto há três meses, é o Maria Maria Café (em substituição ao antigo Café Maré Mansa), onde se pode comer uma torta de banana com chocolate tão gostosa quanto famosa. A torta, cuja receita foi passada a Maria Sobral, falecida em 2009, por uma amiga, é feita com pedaços inteiros de chocolate introduzidos na massa. Na alta temporada, relata Rodrigo Sobral, neto de Maria, saem 10 fornadas por dia. Rodrigo continua a tradição da
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Festa de Inauguração – Maria Maria Café

O Maria Maria Café é uma homenagem a Maria Sobral, fundadora do Café Maré Mansa
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